brownis simple tanpa mixer

bahan-bahan :

1. 3 sdm tepung terigu
2. 3 sdm gula pasir
3. 1 sdm maizena
4. 1/2sdt ovalet
5. 2 sdm susu bubuk
6. 1 sachet skm coklat
7. 1sdt minyak sayur
8. 2 sdm air hangat
9. 1 butir telor

langkah-langkah :

1. Siapkan kukusan dan olesi loyang dengan mentega dan teping trigu 
2. kocok gula, sp dan telur sampai berbuih 
3. masukkan tepung terigu, baking powder, maizena dan susu bubuk lalu aduk sampai rata
4. masukkan adonan 1 kedalam adonan 2 aduk merata
5. masukkan air, minyak dan SKM secara bergantian kemudian aduk lagi sampai merata
6. siapkan kukusan dan olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu
7. setelah itu masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit, untuk memastikan sudah matang coba tusuk jika tidak lengket berarti sudah matang
8. angkat kemudian olesi mentega dan beri parutan keju atau beri coklat sesuai selera