Masakan yang satu ini sering banget aku buat, alasannya sih simple karena aku suka makanan ini. Selain suka juga gampang banget buatnya, jadi gak takut buang-buang uang buat beli bahan.
bahan untuk membuat donat :
- 250 gram tepung terigu
- 250 gram kentang
- 2 telur
- 10 sdm gula (sesuai selera)
- 1 sdt fernifan
- 2 sdm mentega
- 1/2 sdt garam (boleh pakai boleh tidak)
langkah-langkah :
- kukus kentang lalu haluskan
- masukkan terigu dalam wadah besar, lalu masukkan juga kentang yang sudah dihaluskan, gula, fernifan, mentega, telur, dan garam
- uleni sampai kalis, jika masih lengket tambahkan terigu
- diamkan adonan kurang lebih selama 30 menit agar mengembang dan tutup adonan tersebut dengan kain basah
- setelah itu buat bulatan dengan lubang di tengah
- panaskan minyak lalu goreng adonan
- setelah matang siap untuk di makan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar